Se potete fatevi raccontare dal grande Gig la mia storia riguardante una grande pecora che mi fu regalata...morta logicamente.
Troverete sicuramente da ridere.
Vi posso assicurare che la capra, non è affatto dura se consumata in un periodo dell'anno ben preciso, ma nonostante il forte odore emanato durante la cottura, il suo sapore è veramente delizioso e si digerisce in un attimo...al contrario di quel che potrebbe sembrare.
Se ci inviate un recapito sul sito regionale, potremmo scambiare qualche ricetta e magari far ingelosire i nostri amati "il gatto e la volpe"...(Gig & Eddie).
Abbracci
EL
[Modificato da owlly 05/04/2018 14:51]